
血腥的眼睛
這些血腥的眼睛是我為一年中最黑暗的夜晚準備的最後一個食譜!!! 它們是來自布爾戈斯的奶酪果餡餅...

吉普賽鍋
這道菜是穆爾奇燉菜。 正如我已經多次評論過的,我丈夫的家人來自這個美麗的土地和...

橙凝乳 - 橙奶油
這款橙色奶油是著名的 Lemos Curd 的甜味版本,是利用柑橘風味的絕佳創意。 結果是……

脆耳朵
這種甜點是卡斯蒂利亞萊昂美食的傳統。吃完一個就停不下來,再吃另一個,謝謝...

醬油的奧索布科在秸稈土豆床上
我從沒嘗試過奧斯索布科(ossobuco),他們總是告訴我這是一種非常多汁的肉,味道非常豐富,價格便宜且易於製造。

Ossobucos Milanese
這種奧斯索布科食譜是倫巴第的特色菜,尤其是米蘭。 這很容易準備,特別是如果我們使用Thermomix。 在意大利語中,osso表示骨頭...