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這個聖誕節你可以享受這個 酥脆的蛋糕帶有奶油般的觸感。 這是一款星星形狀的蛋糕，非常有創意，裝飾色彩繽紛。
你必須做 餅乾麵團，簡單的混合 帶有香草的奶油味。 然後我們拉伸麵團並在上面放置一個模板就可以製作 星星的形狀。 您可以在這裡下載 模板。接下來我們將烘烤它來製作餅乾。
奶油超簡單又美妙。借助我們的 Thermomix，我們可以 hacer 糖霜或優質乳霜 e只需幾分鐘，即可搭配任何甜點。
餅乾星星蛋糕配奶油和乳酪
適合全年食用的蛋糕，特別適合聖誕節。它的形狀像一顆星星，裡面有餅乾和起司奶油。
- 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）
- 廚房： 西班牙語
- 食譜類型： 甜品
- 卡路里： 385
- 份量： 6
- 準備時間：
- 總時間：
ingredientes
餅乾麵團
- 150克軟黃油
- 120克糖
- 310克小麥粉
- 2 個雞蛋 M 號
- 1茶匙香草精
奶油奶油加乳酪
- 250 克 費城奶油乳酪，冷的
- 130 克黃油，軟化或在室溫下
- 140克糖
裝飾物
- 紅櫻桃
- 蜜餞橙
- 巧克力糖果
- 綠葉
準備
我們準備糖霜或奶油和起司。在我們的玻璃杯中加入 140 克糖並將其粉碎。我們程式設計 速度為30秒8,5。
在蓋子的幫助下，我們將糖降低到玻璃杯的底部。我們加入 130 克軟黃油。我們程式設計 速度為30秒3,5。
我們添加奶油乳酪和程序 速度為10秒1,5。 完成後，我們將奶油從玻璃杯中取出並放入冰箱中。
在同一玻璃杯中，無需清洗且沒有蝴蝶，加入 150 克軟黃油、125 克糖、2 個雞蛋和一茶匙香草精。我們程式設計 速度為1分鐘3,5。
加入 310 克小麥粉和程序 以捏合速度2分鐘。
我們用烘焙紙準備表面。我們將麵團放在上面，用擀麵杖擀開，留下1公分高的厚度。
我們列印 模板 星星的形狀，我們把它剪掉了。我們將紙放在上面，然後用刀切麵團。
用剩下的麵團，我們再次在烘焙紙上拉伸麵團，並再次切出另一個星星。
我們將烤箱加熱至 210°，上下加熱。我們把星星放在托盤上，等待它變熱。然後我們用 12 到 15 分鐘介紹他們。
當我們看到金色的星星時，我們將它們從烤箱中取出並讓它們冷卻。我們將繼續裝飾星星。
我們將奶油和起司奶油放入糕點袋中。我們用剪刀製作噴嘴，或者如果您已經製作了噴嘴，我們會利用出口。
我們在其中一顆星星的底部製作了一小堆奶油。
我們將另一顆星星放在上面，並再次放置幾堆奶油。
然後我們繼續用不同的裝飾元素來裝飾它們。我們把它放在冰箱裡直到上菜。
