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金槍魚慕斯

開胃菜130 Minutos4份
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通過 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）

金槍魚慕斯

此 泡沫 它很容易製作，非常好吃，口感融化，口感溫和。 金槍魚 這使它成為一個真實的 簡單又便宜的熟食店。

我認為在果餡餅上看起來不錯（用面霜代替 水果t 上升），塗在烤麵包上或與 饅頭。 而且在盤子上，加上果醬和一點沙拉。 試試吧，它會讓您感到驚訝。 現在聖誕節快到了，現在是嘗試這些類型的食譜的好時機。

金槍魚慕斯

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評論

這款慕斯非常簡單，非常美味，具有溫和的金槍魚風味，使它成為真正的簡單而廉價的熟食。

金槍魚慕斯
  • 安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes）
  • 食譜類型： 開胃菜
  • 份量： 4
  • 準備時間：
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 3張中性明膠
  • 125克濃奶油（蒸發奶類型的理想牛奶）
  • 150克酸奶油（新鮮奶油或法式薄餅）或打好的奶酪
  • 120克油浸金槍魚
  • 鹽和胡椒粉調味

準備

  1. 我們將明膠片在冷水中水合。

  2. 我們用漏勺瀝乾金槍魚以除去油。

  3. 我們加熱淡奶 5分鐘，以60º，速度1。

  4. 我們將明膠瀝乾並通過罐子加入。 我們把燒杯放進去攪拌 速度為15秒6。

  5. 我們去掉酒杯，然後加入奶油，瀝乾的金槍魚，半茶匙的鹽和胡椒粉調味。 我們在切碎所有東西 以1/5的速度10分鐘。

  6. 如有必要，我們會精製鹽。

  7. 我們在模具的內部用保鮮膜襯裡，使其在邊緣周圍突出一點。

  8. 我們將混合物倒入襯裡的模具中，然後放入冰箱。 將在2小時後設置。

  9. 我們將藉助板上的保鮮膜小心地拆模。

與TM21的等效

‡abla等效TM31 / TM21

更多信息 - 水果t, 饅頭


發現其他食譜： 開胃菜, 簡單, 聖誕節

14條評論，留下您的評論

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     勞拉瓶 他說：
    前 14年

    您好，Ideal牛奶可以代替脫脂奶粉和/或奶粉嗎？ 我採用杜坎飲食，除了這種成分外，我還可以服用。 謝謝你。

    回复勞拉·博特拉（Laura Botella）
        安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 14年

      你好勞拉！ 我沒有用脫脂奶來做，但是，由於它有明膠，所以我知道您將它做成糊狀是沒有問題的。 唯一的問題是質地會有些許受損，不會那麼滑膩。 試試看，告訴我！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
     艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
    前 14年

    您已經到了現場，我喜歡這個食譜……就是所有東西都流傳開了……如果它嘗起來像金槍魚……美味的compi！ 

    回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
        安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 14年

       我很高興，艾琳。 很好吃，你會看到的。 一個吻！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
          卡門·索勒·曼薩納雷斯（M Carmen Soler Manzanares） 他說：
        前 14年

        嗨，安娜，可以提前2天完成嗎？

        回复卡門·索勒·曼薩納雷斯（M Carmen Soler Manzanares）
            安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
          前 14年

          是的，可以，但是將其保存在冰箱中並放置兩天，請勿再將其延長。 擁抱，M卡門和聖誕快樂！

          回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
            安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
          前 14年

          是的，可以，但是將其保存在冰箱中並放置兩天，請勿再將其延長。 並用保鮮膜覆蓋模具，以使最少的空氣進入模具且不會變乾。 擁抱，M卡門和聖誕快樂！

          回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）
              卡門·索勒·曼薩納雷斯（M Carmen Soler Manzanares） 他說：
            前 14年

            你好安娜，對不起，但是鮮奶油是奶油，在買了它並重新閱讀食譜後，我感到懷疑。


              安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
            前 14年

            不，卡門先生，很抱歉，它不是奶油。 他們還稱其為frager fraiche，總裁也將其推銷至其他品牌。 通常在您的市場上放黃油。 另一個選擇是攪打奶酪或達能夸克。 為了為您提供面霜，當然必須將其攪打或攪打成糊狀，而不是液態且不加糖。 而且我仍然推薦奶酪更好，但如果您買不到，請嘗試攪拌奶油。


              卡門·索勒·曼薩納雷斯（M Carmen Soler Manzanares） 他說：
            前 14年

            嗨，安娜，我做到了！ 我去了3家商店後得到了新鮮的奶油。 很好，但出來時很白，幾乎沒有金槍魚味。 我可以添加更多金槍魚嗎？或者您有什麼建議？ 照片中的一個太粉紅色了！


              安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
            前 14年

            我很高興，卡門女士實際上，它比照片中的顏色更清晰，照片中的顏色很暗，但它的味道確實像金槍魚……我想這將取決於品牌和罐頭的類型……添加更多的金槍魚（最多兩倍）想要，我認為您沒有問題。 祝一切順利！


              卡門·索勒·曼薩納雷斯（M Carmen Soler Manzanares） 他說：
            前 14年

            您好安娜，在閱讀食譜併購買了食材之後，我意識到我已經購買了奶油，這是新鮮的奶油，我是否會覺得自己錯了？ 在看到第二種鮮奶替代奶酪之後。 我想明天早上去做，但我不知道會發生什麼。 首先，聖誕快樂！


     馬里索爾 他說：
    前 11年

    你好!!!你可以凍結它嗎？

    回复marisol
        安娜·瓦爾德斯（Ana Valdes） 他說：
      前 11年

      我不推薦，瑪瑞索。 作為慕斯，它會在此過程中失去質感。 一個吻！

      回復安娜·瓦爾德斯（AnaValdés）