迷你威靈頓漢堡

準備

1. 我們把肉、雞蛋、麵包屑、芥末、鹽和胡椒放進玻璃杯裡。我們混合 15秒，左轉，速度4.

2. 我們將混合物分成 6-8 份，並將它們塑造成圓形、略微扁平的塊（像漢堡一樣）。

   我們用煎鍋加少許油，快速地將它們兩面煎至焦黃。

3. 我們將酥皮切成6-8個方塊。我們在每個盤子裡放一個漢堡和一茶匙 焦糖洋蔥。 

   我們透過密封邊緣來封閉包裝（我們可以使用叉子或製作裝飾褶皺）。

4. 我們把它放在烤盤上或氣炸鍋籃子裡。我們用雞蛋（可選）塗抹，最後撒上芝麻來裝飾。

    

5. • 在烤箱中： 我們在 200°C 下烘烤 20-25 minutos，直至金黃色。

   • 在氣炸鍋中： 我們在 180°C 下烹飪 12-15 minutos.