蘑菇釀火腿和焗蛋黃醬

準備

1. 我們首先清洗蘑菇並去除樹幹或莖，使它們空洞。

2. 我們將半個洋蔥切成兩半，然後將其與蘑菇莖和少許鹽一起放入玻璃杯中。我們程式設計 速度為5秒5。

3. 在抹刀的幫助下，我們將原料放入玻璃杯底部。我們添加40克橄欖油並進行編程 6 分鐘，以湯匙速度加熱 varoma 溫度。

4. 同時我們可以炒蘑菇。用薄薄的橄欖油加熱煎鍋。我們將蘑菇倒置，煎至棕色。我們把它們翻過來，把另一邊變成棕色。

5. 我們將蘑菇放在可以放入烤箱的托盤上。我們將它們填滿並用一茶匙蛋黃醬覆蓋它們。

6. 我們將烤箱加熱至焗烤。當天氣變熱時，我們準備添加蘑菇，讓它們的表面烤焦或變成棕色。我們提供熱食。