簡單的蘋果派

週一我帶著一個好食譜再次出現。 杜爾塞。 經典的蘋果派，但有更多版本 簡單：簡單的蘋果派。 你將沒有任何藉口這樣做。

蘋果派是一種傳統的甜點，世界上有多少美食，就有多少種食譜。 毫無疑問，我最喜歡的是我們在任何一家好的糖果店都能找到的那種。 一生難忘的經歷之一。 一種以酥皮糕點為底、糕點奶油、蘋果蜜餞和那些嫩到入口即化的蘋果片。

然而，今天我提出了一個更簡單的版本，其中 奶油蘋果混合物 最後的修飾是此類蛋糕的特徵，例如蛋糕的最後細節 層壓水果 和 果醬 授予 亮度 太開胃了。

蛋糕的另一個新穎的細節是使用 全麥麵粉 對其進行詳細說明。 全穀物和麵粉 它們的血糖指數較低，這意味著它們不會像精製麵粉那樣引發胰島素水平。 他們的消化速度較慢 它們為我們提供更長的能量.

不用說，我們可以用普通小麥麵粉代替它，但我建議您在準備過程中也使用全麥麵粉。 在這種情況下，它為蛋糕增添了非常有趣的鄉村氣息。 值得一提的是，全麥麵粉比精製麵粉重很多。 在測量成分時，您會發現使用的重量在 150 至 250 克之間，具體取決於您想要的成分（更軟或更濃）。

我相信你會喜歡它！

簡易蘋果派的視頻

像往常一樣，這是今天食譜的視頻教程。 這次我們只使用Thermomix 作為攪拌機來混合整個混合物。 這再簡單不過了！

我希望您非常喜歡它，並希望與大家分享。

簡單的蘋果派

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評論

簡單的蘋果派。 這是一生經典甜點的簡單版本，我們結合了奶油基和層壓蘋果的細節。

• 豪爾赫·門德斯（Jorge Mendez）

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 甜品
• 份量： 12

• 準備時間： 30M
• 烹飪時間： 1H
• 總時間： 1小時30M

ingredientes

• 2 個蘋果，去皮並切成四等分
• 半個檸檬汁
• 150-250克全麥麵粉（這取決於你想要更軟還是更密）
• 4雞蛋
• 200克全蔗糖
• 250克牛奶
• 1小袋化學酵母
• 並[b]裝飾用[/ B]
• 2 蘋果，去皮、去核，切片
• 奶油塊
• 桃子或杏子果醬

準備

1. 我們將兩個去皮的蘋果、檸檬汁、全麥麵粉、雞蛋、糖、牛奶和酵母包放入玻璃杯中，然後透過編程混合混合物 30秒，速度5-10.

2. 我們拿兩個蘋果，去皮、去核，然後切成薄片。 我們保留。

3. 我們將玻璃杯中的混合物倒入事先塗有油脂的捲曲模具中，然後裝飾蘋果片，將蘋果片重疊在另一片上，使其看起來非常漂亮（在視頻中您會看到它更清晰） 。 我們在上面放幾塊奶油，讓它在烤箱裡變成棕色，讓它變得更好。

4. 我們將烤箱預熱至180度，並上下加熱。 我們將模具放在烤箱底部，放置1小時。 您已經知道這取決於烤箱的類型。 我建議你透過牙籤測試來密切注意它，它永遠不會失敗。

5. 一旦冷了，我們就用桃子或杏子果醬覆蓋。 這會增強蛋糕的味道並賦予其難以抗拒的光澤。