嗜熱菌 » 為了時間 » 少於1小時 Panna cotta 配肉桂和南瓜醬 甜點10人320卡路里 (972 票)載入中... 通過 艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero) 你想要一個有趣的萬聖節食譜嗎? 我們製作了這些小杯子 南瓜果醬 以及典型的意大利甜點Panna Cotta。 使用我們的 Thermomix,製作如此美味的果醬會容易得多,它們只會 等待35分鐘 獲得它的點和紋理。 La 科塔小姐 我們將通過打成分和使用 明膠冷技術. 要詳細製作這種甜點,您可以在我們下面詳細介紹的視頻中逐步看到它。 Panna cotta 配肉桂和南瓜醬打印配方保存食譜 請登錄加入書籤 關閉 用戶名或電子郵件 密碼 記住我 沒有帳號? 登記幾杯美味的 Panna Cotta 配上南瓜醬和肉桂的香氣。 你會喜歡這些萬聖節的組合和它的設計。艾麗西亞·托梅羅(Alicia Tomero)廚房: 西班牙語食譜類型: 甜品卡路里: 320份量: 10總時間: ingredientes南瓜果醬500克生南瓜280克糖1/2茶匙肉桂1茶匙香草精30毫升檸檬汁1又1/2杯水科塔小姐500毫升烹飪奶油8張中性明膠250毫升牛奶 150克糖蜘蛛網糖果用黑巧克力準備南瓜果醬 我們把南瓜切成小塊放在玻璃杯裡。 我們對其進行編程 速度為10秒5。 用抹刀將南瓜壓低,加入 280 克糖、30 毫升檸檬汁、1/2 茶匙肉桂、1 茶匙香草精和 1 杯和 1/2 杯水。 我們安排它 10 秒,速度 5 到 10 逐漸增加。 我們將混合物降低到玻璃杯中並對其進行編程 在速度35的情況下在varoma溫度下1分鐘 完成了我們留下這種質地的果醬。 如果我們更喜歡較輕的紋理,我們可以在 以 1 到 5 的速度逐漸進行 10 分鐘。 從玻璃杯中取出果醬並放在一邊。 科塔小姐 在一大杯冷水中,將明膠片浸泡 10 分鐘。 在乾淨的玻璃杯中,我們放入 500 毫升奶油、250 毫升牛奶和 150 克糖。 我們安排它 在6°下以80的速度行駛3分鐘。 在時間結束時,加入瀝乾的果凍並再次編程 速度為10秒3。 我們準備了一些杯子來裝滿。 我們在它的底部放了一部分果醬,並添加了 Panna Cotta 奶油。 我們把它放在冰箱裡讓它變硬。