嗜熱菌 » Thermomix食譜 » 麵團和麵包 甜杏仁蘋果麵包 群眾120 Minutos10人220卡路里 (503 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 多麼美妙的事啊! 甜杏仁麵包!它很美味並且非常適合早餐。它看起來像奶油蛋捲麵包,但它不是用黃油製成的。它有一個雞蛋和一點橄欖油。 在烘烤 MANZANA 它幾乎融化了,當我們拿起它時,好像我們已經把它 克雷馬 麵包。 而且準備時間並不需要太長。對於發酵來說,45分鐘就足夠了。除此之外您還必須再添加 35 或 40 分鐘的烘烤時間。 如果想要餅皮酥脆,則需要將其在烤箱中多烤幾分鐘。 甜杏仁蘋果麵包打印配方保存食譜 請登錄加入書籤 關閉 用戶名或電子郵件 密碼 記住我 沒有帳號? 登記它非常美味,就像從商店買來的一樣。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 現代食譜類型: 群眾卡路里: 220份量: 10烹飪時間: 2H 總時間: 2H ingredientes100克帶皮杏仁1 個蘋果,去皮、切碎120 克牛奶,再加一點來塗抹表面15克特級初榨橄欖油1蛋25克糖15克新鮮麵包酵母290克麵粉 一點鹽表面用糖粉準備我們將杏仁放入玻璃杯中,切碎,然後進行編程。 4秒,速度5. 我們把它們放入碗中並放在一邊。 現在我們把牛奶,酵母,油,雞蛋和糖放進玻璃杯裡。我們程式設計 2分鐘,37º,速度2. 我們加入麵粉和鹽。 我們編程 30秒,峰值速度. 我們加入杏仁和去皮切碎的蘋果。我們程式設計 30秒,峰值速度. 我們把麵團放在流理台上,加一點麵粉,再揉一下。我們必須確保所有成分都很好地融合在一起。 我們將麵包做成細長的形狀並將其放在鋪有烘焙紙的烤盤上。 我們讓它發酵大約45分鐘。 在180º(預熱的烤箱)中烘烤約35分鐘。 從烤箱中取出後,我們將其放在架子上冷卻。待其完全冷卻後,用篩子在表面撒上糖霜。 更多信息 - 蛋奶草莓塔