嗜熱菌 » 兒童食譜 我的星星餅乾,給孩子們 早餐90 Minutos100人 (1.010 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 這是我的食譜 星星餅乾,一些小朋友很喜歡的基礎油餅乾。 如果在峰值速度之後,請不要感到驚訝, 緊湊的質量不會出來. 實際上,我們得到的結果是麵團的小碎屑,如沙子。 我們將注意用手形成一個緊湊的團塊。 我把它都放在了準備部分。 你可以準備它們 有你想要的形狀和尺寸. 因此,以小星星的形式,大約需要 100 個單位,需要準備時間……但是,如果你不想讓自己複雜化,你可以用更大的圓形模具切割它們。 另一種選擇是在擴展的麵團上進行切割,用刀或輪盤賭,就像我們對 經典餅乾. 我的星星餅乾,給孩子們打印配方保存食譜 請登錄加入書籤 關閉 用戶名或電子郵件 密碼 記住我 沒有帳號? 登記也適合那些不是孩子的人,因為每個人都喜歡這些餅乾。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 早餐份量: 100準備時間: 1H 烹飪時間: 30M總時間: 1小時30Mingredientes110克糖2雞蛋400克小麥粉100克玉米澱粉40克葵花籽油80克橄欖油磨碎的有機檸檬皮準備我們把糖放進杯子裡,然後編程 10秒,速度10. 我們等了幾分鐘才再次打開玻璃杯。 我們添加其餘的成分和程序 1分鐘,峰值速度. 用抹刀攪拌,除去玻璃杯底部的殘留物。 我們現在安排 30秒,峰值速度. 我們把麵團放在櫃檯上。 它不會是一個緻密的團塊,但它看起來像沙子……我們必須用手將其壓實。 我們可以將它分成 4 個部分,這樣我們就可以更輕鬆地使用它。 我們將其中一個壓實的部分放在一張烘焙紙上。 我們用另一張紙覆蓋並用滾筒拉伸。 我們將拉伸它直到它的厚度大約為半厘米。 用一個小星形曲奇刀,我們正在切餅乾。 剩下的麵團可以再次壓實並用滾筒拉伸以繼續製作餅乾。 我們將這些餅乾放在舖有烤紙的烤盤上。 我們以相同的方式處理其餘的麵團部分。 以 180º(預熱烤箱)烘烤約 15 分鐘。 在這裡,我們最好控制時間,當我們看到餅乾開始變成褐色時,我們就把它們拿出來。 更多信息 - 經典餅乾