餅乾味巧克力杏仁蛋糕

準備

1. 我們將烤箱預熱至 180°。我們準備一個直徑26公分的可移動模具，塗上少許奶油。

2. 我們將 50 克杏仁和巧克力塊放入玻璃杯中。我們程式設計 5秒，速度6。我們將這種混合物放入一個大容器中並保留。

3. 現在我們將另外 50 克杏仁放入玻璃杯中。我們程式設計 10秒，速度7.

4. 我們加入糖、奶油、麵粉、蛋黃、酵母和鹽。我們程式設計 30秒，速度5。我們將這種混合物放入裝有巧克力和杏仁的碗中。我們用抹刀混合。

5. 我們把玻璃清洗乾淨並擦乾。我們把蝴蝶放在它的位置。我們將蛋白和少許鹽放入玻璃杯中。我們不放置杯子和程序 4分鐘，速度3,5. 我們移除蝴蝶。

6. 我們將打發好的蛋白放入之前的容器中，輕輕攪拌。

7. 我們將麵團倒入我們一開始準備的模具中。

8. 在180º烘烤約30分鐘。

9. 我們讓它冷卻，一旦冷卻，我們用糖粉裝飾表面。