奶油蘑菇

蘑菇在烹飪中用途廣泛，我們為此準備了這道食譜。 奶油蘑菇 因為我們知道您一定會喜歡它們。這是傳統配方，融合了溫和的口味和獨特的風味。

我們用大蒜增強了它的風味， 我們用白葡萄酒來平衡它的味道。一個巧妙的點綴，就能提升菜餚的風味。此外，我們還用雞湯和玉米澱粉調製了一種正宗的醬汁，使這道菜口感更加濃鬱順滑。

這道菜既可以作為配菜，也可以作為主菜，非常理想。 清淡的主菜 對於那些想要快速、美味且帶有自製風味的食物的人來說，這絕對是完美之選，而且它總是能給人帶來吸引力。

奶油蘑菇

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奶油蘑菇，味道濃鬱，既可單獨食用，也可作為配菜。

• 艾麗西亞·托梅羅（Alicia Tomero）

• 廚房： 西班牙語
• 食譜類型： 蔬菜
• 卡路里： 245
• 份量： 2

• 準備時間： 5M
• 烹飪時間： 25M
• 總時間： 30M

ingredientes

• 300克切片蘑菇
• 3蒜瓣
• 40克橄欖油
• 50克白葡萄酒
• 半杯雞湯
• 1茶匙玉米澱粉
• 薩爾
• 一些新鮮的香菜

準備

1. 將三瓣蒜放入碗中並編程 速度為5秒7。

2. 我們將所有蒜瓣推到碗底，加入40克橄欖油。我們設定程序 10 分鐘，120º，左轉，湯匙速度。 

3. 我們加入鹽、蘑菇和50克白酒。我們進行程式設計。 6 分鐘，120º，左轉，湯匙速度。

4. 我們準備半杯雞湯，加入1茶匙玉米澱粉。充分攪拌至完全溶解。然後將其倒入碗中並進行設定。 8 分鐘，120º，左轉，湯匙速度。

5. 烹調時間結束後，即可趁熱享用。可以撒上一些切碎的歐芹作為裝飾。