蒜蓉蝦鰻魚

今天，我們將經典的大蒜蝦和一些鰻魚結合起來......全部放在一個陶罐裡，再加上優質橄欖油，盡情享受，永遠不要停止蘸麵包！

這個食譜是如此簡單、如此快速、如此基本，我們把它放在你的雷達上，這樣當你不知道該做什麼，或者你沒有時間準備一些東西的時候，你就可以在你的雷達上使用它。

最簡單的食材：蝦、明蝦或冷凍蝦。古拉斯.橄欖油。蒜。辣椒和少許鹽。這再簡單不過了！

蒜蓉蝦鰻魚

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我們將經典的大蒜蝦和一些鰻魚結合在一起......全部放在一個陶罐和優質橄欖油中享用，並且永遠不要停止蘸麵包！

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 廚房： 傳統
• 食譜類型： 魚
• 卡路里： 200
• 份量： 6

• 烹飪時間： 15M
• 總時間： 15M

ingredientes

• 70克特級初榨橄欖油
• 4 瓣大蒜，切碎或切片
• 辣椒 1-2 個（取決於你喜歡辣的程度）
• 200克去皮蝦
• 鰻魚200公克（一小包）
• 少許鹽
• 搭配一條好麵包

準備

1. 我們將油放入黏土砂鍋/平底鍋中加熱。當溫度很熱時，加入大蒜、辣椒和鰻魚。用中火煮約 5 分鐘。

2. 加入蝦子、少許鹽，再煮 1 分鐘。我們遠離熱源。享受！