啤酒麵包配西班牙辣香腸

準備

1. 我們把香腸切成小塊，放入玻璃杯中。我們程式設計 15秒，速度7我們把它放在一個小碗裡。

2. 我們把150克啤酒、奶油、酵母和蜂蜜放入玻璃杯中。我們程式設計 4分鐘，37º，速度1.

   我們加入剩餘的啤酒（300克）、麵粉和鹽。我們程式設計 7分鐘，峰值速度.

   我們加入100克香腸（剩下的會在塑形時加上）。我們程式設計 2分鐘，峰值速度.

3. 將麵團放入大碗中，蓋上保鮮膜，靜置約一個半小時​​。

4. 之後，我們用手將麵團壓在一起。加入剩餘的香腸，攪拌均勻。

   我們將麵團分成16份。將每份揉成球狀，分別放在鋪有烘焙紙的兩個烤盤上。

   我們讓它休息大約一個小時。

5. 之後，我們將麵包在 200º（預熱烤箱）下烘烤約 15 分鐘，直到呈現金黃色。