優格和煉乳慕斯

準備

1. 我們先攪打奶油。在我們的玻璃杯中，我們放置蝴蝶並添加鮮奶油。我們把它放在之間 40-50 秒，速度 3,5。 這個時間僅供參考，因為奶油可能需要更多或更少的時間，這取決於它的冷度。我們試著做40秒，如果需要更多時間，我們就多打一點，但不要打得太過，這樣就不會被切斷。就我而言，通常需要 1 分鐘的時間。

2. 我們從玻璃杯中取出奶油並放在一邊。我們取出蝴蝶，在同一個玻璃杯中加入煉乳和天然優格。我們混合併編程 速度為30秒1。

3. 我們將混合物從玻璃杯中取出，一點一點地與奶油混合。必須緩慢地進行並進行包絡運動，以便奶油的體積不會減少。我們可以將其分裝食用，也可以將其全部放入冰箱中，以便其凝固和冷卻。然後我們單獨吃或搭配一些水果。